Menu speciale con il Radicchio di Treviso!
ti aspetta da Muretto 2.0!
Qualcosa di diverso per la pausa pranzo? Allora devi passare al Muretto 2.0 ad Azzano Decimo! E torniamo anche nel 2026 con i menu speciali… questa volta dedicato al Radicchio di Treviso
Valorizziamo un ingrediente iconico della stagione, croccante e piacevolmente amarotico, e differenti portate per esplorarlo al meglio!
TRIS DI ANTIPASTI
Battuta di manzo con radicchio di Treviso e senape in grani;
Musetto con radicchio di Treviso acidulato e mayo al rafano;
Bicchiere di radicchio di Treviso con fagioli, guanciale e Montasio 90gg crock;
€20,00
PRIMO
Risotto al radicchio di Treviso con riduzione al Cabernet Franc e sfoglie di S.Daniele.€12,00
SECONDO
Brasato di manzo al radicchio di Treviso con polenta taragna morbida.€15,00
DOLCE
Sorbetto al melograno.€4,00
Semifreddo alla casatella, radicchio di Treviso confit e noci caramellate.€6,00
E puoi provarlo al completo (€40 compresa acqua e caffé) o i singoli piatti, a seconda della fame!
Ti aspettiamo
Per info e prenotazioni 0434 632094
Via 1ºMaggio 5, Azzano X
